Tippek

Hogyan válasszuk ki az elektromos plancha-t?

Hogyan válasszuk ki az elektromos plancha-t?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A plancha főzés előnyeit már nem kell bizonyítani: az ételek ízének és táplálkozási tulajdonságainak megőrzése, a könnyű használat, a zsírtartalom felesleges felhasználása… röviden: az elektromos plancha népszerű a konyhában! Még mindig tudnia kell, hogyan kell kiválasztani a boltban. Kövesse az útmutatót!

Klasszikus plancha vagy pro plancha?

Akár finom kordon bleu, akár vasárnap szakács vagy, mindenkinek megvan a saját asztalterve. A könnyű használat súlyos a modell kiválasztásában. Így az alapvető elektromos planchasokat megkülönbözteti funkcionálisságuk és felépítésük egyszerűsége, ami igazolja, hogy alkalmi használatra vannak fenntartva. Ezzel szemben a pro- vagy a semi-pro planchas rendkívül rendszeres vagy akár napi használatra készült, így ezek magas ára, de megnövelt hatékonyságuk is.

Válassza ki az elektromos plancha anyagát

Öntöttvas vagy alumínium? Szén vagy rozsdamentes acél? Az öntöttvas plancha megkülönböztethető például a pontos főzés, hanem a különféle ütésekkel szembeni érzékeny képessége miatt. A kemény króm plancha hővezetője kiválóan ragyog. A laminált acélból (vagy szénből készült plancha) szintén megbecsülhető a könnyű tisztítás és ellenálló képesség miatt. Tudnia kell, hogy minél vastagabb az öntöttvas lemezek (átlagosan 7 mm), annál ellenállóbbak és hatékonyabbak a hővezetésben.

Határozzuk meg az elektromos plancha teljesítményét

Függetlenül attól, hogy beltéri vagy kültéri felhasználásra kívánja használni, meg kell választania a teljesítményét: kevesebb mint 2500 watt vagy több, mint 2500 watt. Az első esetben a készüléket alkalmi használatra, szerény méretű ételek (zöldségek és húsok) sütésére szánják. A második esetben elsősorban azoknak szól, akik nagy hal- vagy húsdarabokat kívánnak főzni. Általában az eszköz mérete határozza meg teljesítményét. A kényelmes használat érdekében a hőmérsékletnek mindenképpen elérnie kell legalább 270 ° -ot.

Ügyeljen az árra

Mielőtt kiválasztaná az elektromos plancha-t, nézd meg költségvetését. Akár 30, 90 euró (Tefal Flavors Plancha család) vagy 190 euró (Tefal Plancha család) költségvetése nincs probléma, egy elektromos plancha várja Önt valahol.